Energi Yang Dihasilkan Dari Pencernaan Karbohidrat

 

 

Energi Hasil Pencernaan Karbohidrat oleh Rumen

Dari dua tahap proses pencernaan karbohidrat didalam rumen ,dihasilkan sumber energi berupa ATP seperti berikut :

Tahap1:

  • Heksosa (senyawa-senyawa yang mempunyai atom karbon 6 buah) ï¿½ 2 Piruvat + 4 (H) + 2 ATP
  • Pentosa (senyawa-senyawa yang mempunyai atom karbon 5 buah) ï¿½ 1.67 Piruvat + 1.67 (H) + 1.67 ATP

Tahap 2:

  • 2 Piruvat + 2H2O ï¿½  2 Asam Asetat + 2 CO2 + 2 H2 + 2 ATP
  • 2 Piruvat + 8 (H)  ï¿½  2 Asam Propionat + 2 H2O + 2 ATP
  • 2 Piruvat + 4 (H)  ï¿½  Asam butirat + 2 H2 + 2 CO2 + 2 ATP

Energi yang dihasilkan tersebut akan digunakan untuk hidup pokok dan sintesis protein mikroba. Dengan cara demikian, mikroba akan memperbanyak diri, sehingga pada gilirannya mikroba-mikroba tersebut dapat dimanfaatkan oleh induk semang sebagai sumber protein yang bernilai hayati tinggi.

Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: